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BOURGOGNE, ROUGE, BIO, Domaine DE Boischampt, Cuvée MORGON 2019

21,50

Ce cru phare du Beaujolais produit des vins remarquables, en particulier sur les climats « côte de Py » et « Les Charmes », tous deux situés sur la partie haute de l’aire d’appellation. Exposé plein est, le vignoble de Morgon bénéficie des bienfaits du soleil levant et d’une météo clémente. Complexes à l’image de leur terroir, les vins de Morgon se caractérisent par leur couleur ocre rouge due au manganèse présent dans le sous-sol.

Situation : Le vignoble destiné à la production du Morgon est situé sur la commune de Villié-Morgon, où affleure le « granite de Fleurie » qui est de couleur rose, en raison du manganèse qui compose son sol. Puisant leur force dans un sol a priori peu accueillant, ils arrivent pourtant à en dégager le meilleur et à harmoniser leur bouquet au fil des années.

6 en stock

Informations complémentaires

Appellation

AOC MORGON

Cépage

100% GAMAY

Nez

Aromes de kirsch, de fruits murs a noyau

Bouche

Attaque fraiche avec une légère minéralité, ensuite un harmonieux mariage entre le fruit et le bois

Robe

rouge grenat soutenue et profond a maturité

Accords Mets et Vins

Viandes Rouges et Viandes blanches

Servir

aux alentours de 13/14 degrés , Ouvrir 2 heures avant

à garder

10 ans

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