BOURGOGNE MORGON , ROUGE, BIO, Domaine JONCY , Corcelle 2020
15,50€
Les vendanges sont manuelles avec un tri rigoureux a la vigne. Une macération carbonique de 20 jours. Un élevage en cuves en ciment pendant 11 mois.
La taille ne gobelet et cordon. Le vin est issue de sélections parcellaires des meilleurs terroirs, en fonction du climat et des lieux dits du vignoble.
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Informations complémentaires
Appellation | AOP Morgon |
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Cépage | 100% GAMAY |
Nez | Aromes de cerise et de prune |
Bouche | Une belle longueur, généreux. puissant et charpenté |
Robe | Grenat profond |
Accords Mets et Vins | Viandes Rouges et blanches, fromage |
Servir | 13°C – 14°C |
A garder | entre 2 et 8 ans |
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