BOURGOGNE , ROUGE, BIO, Domaine JONCY , La Trad’nature 2021
17,00€
Les vendanges sont manuelles avec un tri rigoureux a la vigne. Une macération carbonique de 15 jours.
Le vin est non filtrés sans intrant. Les levures sont indigènes, sans ajout de sulfites
La taille ne gobelet et cordon. Le vin est issue de sélections parcellaires des meilleurs terroirs, en fonction du climat et des lieux dits du vignoble.
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Informations complémentaires
Appellation | AOP Beaujolais Villages |
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Cépage | 100% GAMAY |
Nez | Aromes de fruit rouge |
Bouche | vin fruité |
Robe | Rubis |
Accords Mets et Vins | Accompagne les volailles, les viandes blanches et fromages |
Servir | 13°C – 14°C |
A garder | entre 2 et 8 ans |
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