COTES DU RHONES, ROUGE , Domaine Des Hauts Chassis , SAINT JOSPEH PORTEGE

Le vignoble de Saint-Joseph serpente, sur la rive droite du Rhône, de Chavanay à Guilherand. Il fait ainsi le lien entre Côte-Rôtie et Condrieu au nord et Cornas et Saint-Péray au sud.
L’Appellation couvre 26 communes sur les deux départements rhônalpins de l’Ardèche et de la Loire.
L’AOC Saint-Joseph tient son nom d’un vignoble situé entre Tournon et Mauves.
Autrefois appelé « Vin de Mauves », du nom de la petite commune de Mauves, située le long du Rhône, sur la rive ardéchoise, à quelques kilomètres au sud de Tournon-sur-Rhône.
Les tsars russes et les grandes tables européennes en font la renommée, à commencer par celle de Charlemagne.
Ce sont des moines cultivant le vignoble, dès l’origine, qui le baptisent Saint-Joseph au XVIIe siècle.