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BOURGOGNE, ROUGE, BIO, Domaine DE BOISCHAMPT, Cuvée SAINT AMOUR 2019

22,20

Le vignoble de Saint Amour s’étend sur 325 hectares et est situé majoritairement dans le département de Saône et Loire, au sud de Macon. AOC depuis 1946, l’appellation Saint Amour  est l’un des dix crus du Beaujolais. Les vins de Saint Amour sont puissants, gras et charpentés mais également typés et complexes. Ils sont généralement de bonne garde et commence à se révéler dans les quatre à cinq ans suivant la récolte.
Le nom évocateur de Saint Amour est hérité de celui du soldat Romain Amor converti au christianisme qui, fuyant les massacres du Valais suisse, se réfugia en Gaule

Achat de raisins, lieu dit “à la folie” et vinification dans notre cuverie.

Situation : Saint Amour est le cru le plus au nord des 10 crus du beaujolais. Il est dans la région administrative de Bourgogne-Franche-Comté. Les terroirs sont très diversifiés et les sols riches. Les vins produits sont d’une belle maturité et se rapprochent de leurs cousins rhodaniens.

5 en stock

Informations complémentaires

Appellation

AOC SAINT AMOUR

Cépage

100% GAMAY

Accords Mets et Vins

Viandes rouges et blanches et grillades

Robe

Rubis soutenu, à reflets violines.

Nez

Des parfums de pêche et d'abricot

Bouche

fruités et floraux

à garder

10 ans

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