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Italie , Domaine GOTTO D’oro, Cuvee VINEA DOMINI PETIT VERDOT ROUGE 2018

15,50

LE PETIT VERDOT est un cépage originaire du Médoc , qui c’est exporté en Californie et dans
certaines régions grecques et italiennes comme dans les regions Ager Romanus et Agro Pontino,
où il est utilisé pour faire des vins bien plus élevés en qualité que celles de la zone d’origine, où
sa culture a été progressivement abandonnée. Le Petit Verdot est un cépage très exigeant
en termes de maturation et il donne une excellent résultats dans les zones chaudes et ensoleillés , et venteux avec de faibles niveaux de précipitations pendant la phase végétative.

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Informations complémentaires

Appellation

I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) Latium Petit Verdot

Dégustation

Fruits rouges, myrtille, cassis, cerise, fraise, violette, fruité, épicé

Accords Mets et Vins

Minestrone et soupe savoureuse, Ragoût de viande blanche