LANGUEDOC ROUSSILLON , BLANC , Domaine du Vieux Solitaire , AOP Cotes du Roussillon
23,50€
La vinification avec maitrise des températures, avec une sélection uniquement de jus de coule. Une pressurage doux avec un élevage en barrique
15 en stock
Informations complémentaires
| Appellation | AOP Côtes du Roussillon |
|---|---|
| Cépage | 50% Grenache Blanc, 50% Macabeu |
| Nez | Un nez subtil de fruits a chair blanche, comme la pêche et la poire. |
| Bouche | Long en bouche, avec une belle charpente minérale avec une explosion aromatique finale. Pleine de fraicheur légèrement mentholée. |
| Robe | Jaune doré avec des reflets de vert |
| Accords Mets et Vins | Cuisine méditerranéen (poissons, grillades), Fruits de mer |
| Servir | Très frais 8°C |
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