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LANGUEDOC ROUSSILLON , ROUGE , Domaine Lerys , Corbieres Controlée Fitou

12,00

Vinification traditionnelle, avec égrappage et fermentation en température maitrisé avec une fermentation malolactique sous marc. Les vendanges sont manuelles avec un double tri a la parcelle et dans le chai.

6 en stock

Informations complémentaires

Appellation

Corbieres Controlée Fitou

Cépage

40% CARIGNAN, 60% GRENACHE

Nez

Nez profond relevé des notes d fruits rouges et noirs, avec des nuances de cacao. Fruits rouges, fraises, violette, cannelle, groseille

Bouche

Des tanins présents, mais élégants qui se fondent au fur et a mesure de la dégustation

Robe

Pourpre vif

Accords Mets et Vins

Fromages, Viandes rouges, Volailles

à garder

entre 4 et 5 ans

Servir

12°C -13°C

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