BOURGOGNE REGNIE , ROUGE, BIO, Domaine JONCY , Les Bulliats 2020
15,50€
Les vendanges sont manuelles avec un tri rigoureux a la vigne. Une macération carbonique de 20 jours
. Un élevage en cuves en ciment pendant 11 mois.
La taille ne gobelet et cordon. Le vin est issue de sélections parcellaires des meilleurs terroirs, en fonction du climat et des lieux dits du vignoble.
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Informations complémentaires
Appellation | AOP beaujolais Regnié |
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Cépage | 100% GAMAY |
Nez | Aromes de fruits rouge, d’épices et une note minérale |
Bouche | Très équilibré |
Robe | rubis |
Accords Mets et Vins | Accompagne les entrées chaudes, les pates et les poissons |
Servir | 13°C – 14°C |
A garder | entre 2 et 8 ans |
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